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Mostrando entradas de agosto 26, 2014

El desayuno energía combustible clave

Diversos estudios demuestran los beneficios para la salud relacionados directamente con la toma de un desayuno equilibrado. Como mínimo, hay tres grupos de alimentos que deben incluirse: lácteos, frutas y cereales. Comenzar el día con buen animo y energía positiva depende, en gran medida, de la calidad de nuestro desayuno.Ese primer alimento matinal mejora el estado nutricional general y ayuda a hacer una dieta menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales. Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimientos, falta de concentración y mal humor, debido al déficit de glucosa ( nuestra principal combustible energético ) que produce el ayuno. Hay que recordar que a primera hora de la mañana el organismo lleva entre 8 y 10 horas sin recibir ningún alimento. La falta de glucosa empuja a nuestro cuerpo a quemar otras reservas enérgicas, lo que causa  múltiples alteraciones en el normal funcionamiento orgánico. El desayuno debe suponer entre el 20 y el 25

Llevar un Diario de comida

Llevar un diario de lo que comes día a día, te ayudaría saber lo que comes en una semana y podrás controlar tu peso, es un método que me llamo la atención. Así puedes ver cuanto estas comiendo. Pero esto funciona junto a tu sinceridad, aparte debes recordarlo. Pero no a todos nos gusta llevar un papel en mano para escribir lo que comemos. Por suerte puedes hacer lo mismo con tu teléfono celular. Haz una foto de cada comida o merienda antes de comerlo. Una herramienta muy interesante es la aplicación para android Diario .apk creo que podría ayudarnos muchos si tenemos algún dispositivo con android. En un estudio se demostró que muchas personas mantuvieron mejores hábitos alimenticios cuando tomaban una foto de la comida que iban a ingerir, frente a un grupo que llevaba un diario escrito sobre lo mismo. Muchos de los encuestados prefirieron las fotos por lo rápido del procedimiento.