La dieta de la zona también conocido como “the zone diet” o el “régimen de la zona exacta”, esterégimen fue inventado por un médico americano en 1995. Son muchas las estrellas del celuloide que han seguido esta dieta que prioriza una alimentación que favorece la pérdida de peso y previene las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, enfermedades auto-inmunes y el cáncer. ¿Qué es la dieta de la zona?Antes que perder peso, el objetivo de este régimen es mantener el nivel de azúcar sanguíneo e insulina gracias a una alimentación baja en calorías y encarbohidratos. Para obtener un equilibrio ideal, esta dieta recomienda consumir el 40% de las calorías en forma de carbohidratos, 30% en forma de proteínas y otro 30% en lípidos. Algo que no concuerda con las recomendaciones nutricionales oficiales, que sugieren entre un 50 y un 55% de calorías en forma decarbohidratos, entre 15 y 20% en forma de proteínas y no más del 30% enlípidos. Las comidas se tienen que hacer cada 5h como much