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Mostrando entradas de mayo 27, 2014

Los Malos hábitos engordan

No todo pasa por las dietas y las calorías. A veces ganamos peso porque comemos mal o vivimos mal. La alimentación es sólo una parte del asunto. Te contamos qué cosas debés desterrar para evitar los kilos de más.  A todas nos ha ocurrido: hay etapas en que genamos peso sin haber cometido excesos, sin haber cambiado demasiado la cantidad ni la calidad de los alimentos que ingerimos. Es importante saber que hay otros factores que pueden hacernos engordar y que no tienen que ver con la alimentación: * Estrés y ansiedad: son dos enemigos importantes del buen peso y la calidad de vida. Hacen que tengamos más ganas de comer y nos acercan a los dulces y la comida chatarra. Están muy asociados al "hambre emocional". Cuando te pase, tratá de retomar la calma y pensar qué te llevás a la boca y por qué. Reemplazalo por una botella de agua fresca y alguna fruta. Pronto sentirás una sensación de satisfacción y comprobarás que eran los nervios los que te estaban jugando una

El arte de comer mucho... ¡Y adelgazar!

El doctor Adrián Cormillot nos enseña, en su libro "La comida no engorda", a tener en cuenta el volumen de los alimentos. Para sentirnos más llenas e incorporar menos calorías.  En  los asados, y en muchas otras comidas cotidianas, la ensalada es por lo general un acompañamiento secundario. Pensamos, “con tanto para comer y tan rico, ¿por qué perder tiempo con vegetales que no pueden compararse en sabor?”. Gran error. Las ensaladas son una de las claves para disfrutar del asado – u otra comida “potente” – y atenuar el exceso de calorías.