Dietas y Salud Corporal.

Diversos estudios demuestran los beneficios para la salud relacionados directamente con la toma de un desayuno equilibrado. Como mínimo, hay tres grupos de alimentos que deben incluirse: lácteos, frutas y cereales. Comenzar el día con buen animo y energía positiva depende, en gran medida, de la calidad de nuestro desayuno.Ese primer alimento matinal mejora el estado nutricional general y ayuda a hacer una dieta menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales. Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimientos, falta de concentración y mal humor, debido al déficit de glucosa ( nuestra principal combustible energético ) que produce el ayuno. Hay que recordar que a primera hora de la mañana el organismo lleva entre 8 y 10 horas sin recibir ningún alimento. La falta de glucosa empuja a nuestro cuerpo a quemar otras reservas enérgicas, lo que causa  múltiples alteraciones en el normal funcionamiento orgánico...

Llevar un diario de lo que comes día a día, te ayudaría saber lo que comes en una semana y podrás controlar tu peso, es un método que me llamo la atención. Así puedes ver cuanto estas comiendo. Pero esto funciona junto a tu sinceridad, aparte debes recordarlo. Pero no a todos nos gusta llevar un papel en mano para escribir lo que comemos. Por suerte puedes hacer lo mismo con tu teléfono celular. Haz una foto de cada comida o merienda antes de comerlo. Una herramienta muy interesante es la aplicación para android Diario .apk creo que podría ayudarnos muchos si tenemos algún dispositivo con android. En un estudio se demostró que muchas personas mantuvieron mejores hábitos alimenticios cuando tomaban una foto de la comida que iban a ingerir, frente a un grupo que llevaba un diario escrito sobre lo mismo. Muchos de los encuestados prefirieron las fotos por lo rápido del procedimiento.

De acuerdo con un estudio publicado en el sitio del Centro Nacional de Información Biotecnológicade Estados Unidos, los atletas que tomaron café antes de entrenar, quemaron alrededor de un 15% más calorías tres horas después de su actividad física en comparación con quienes solo bebieron un placebo. La dosis para dar este efecto fue de 4.5 miligramos de cafeína por kilogramo de peso, por ejemplo, para una mujer que pesa 68 kg requiere de 300 mg de cafeína, lo equivalente a 12 onzas. Si has considerado el café como un vicio o simplemente te rehúsas a dejar de beberlo, te alegrará saber que es un gran alimento. Al hacer ejercicio, la cafeína también te brindara otros beneficios, siempre y cuando no abuses. Conoce qué más hace por ti: • Mejora la circulación. Un estudio hecho en Japón reveló los beneficios que  brinda en la circulación sanguínea en personas no muy afectas a beber café. Durante la investigación, cada voluntario tomó cinco onzas de café, algunos regula...

En su último libro, el experto en salud y nutrición comparte un cronograma con los alimentos que sugiere incorporar a la dieta. Para imprimir y pegar en la heladera. El siguiente plan de alimentación es de 1.500 calorías y resulta adecuado para mujeres y hombres. Podés utilizarlo como guía para planificar tus propias opciones de comidas de acuerdo a tus gustos y preferencias. Notá principalmente la combinación de los alimentos y la distribución, claves indispensables para organizar una dieta sana.

La doctora Mónica Katz nos da un ejemplo de un menú diario. Recomienda hacer cuatro comidas (no seis, como sugieren otros especialistas) y comer solo en respuesta al hambre real.  Amodo de “inspiración” para aquellos que se preguntan qué le sugeriría concretamente a una persona desde un enfoque no dietante, presento estos menús solo como sugerencias. Siempre el profesional especializado será el mejor para asesorar acerca de cuál es la alimentación adecuada para cada uno.

Una guía para saber exactamente qué y cuánto comer. Mitos y verdades sobre la comida y las calorías. Muchas veces minimizamos la capacidad engordante de algunos alimentos yles adjudicamos características light cuando, en realidad, aportan calorías que podríamos ahorrarnos o distribuir de modo diferente si necesitamos adelgazar o mantener el peso logrado. Revisá esta lista para capitalizar mejor tus esfuerzos para bajar de peso.

Un estudio demostró que el agua es una aliada para bajar de peso. Pero hay una condición: quien la toma debe estar siguiendo un plan de adelgazamiento. Tomar agua potencia los efectos de una dieta para bajar de peso. A esa conclusión llegó un estudio de la Universidad Charité de Berlín (Alemania) publicado en la revista "The American Journal of Clinical Nutrition".