Todos sabemos que la proteína es un componente esencial para nuestro cuerpo. Compuesto por aminoácidos que son la base de la renovación de nuestros músculos, nuestra estructura ósea o nuestras uñas y cabello, las proteínas son esenciales para que el cuerpo mantenga la forma y la vitalidad. La falta de proteínas también puede tener graves consecuencias. Luego hablamos de deficiencias, que pueden tener un efecto directo sobre nuestras capacidades inmunológicas.